Suomen Gastronomien Seura myönsi huippuharvinaisen tunnustuksen

5.12.2024 | Ajankohtaista

Suomen Gastronomien Seura myönsi huippuharvinaisen tunnustuksen

On vain yksi Kosmos: Sata vuotta suomalaisessa ravintolaelämässä – samassa osoitteessa, samalla omistajasuvulla, samalla nimellä ja hienovaraisesti aikaa eläneellä liikeidealla. Mikä idea: Olla ravintola!
Kosmos on antanut iloa jo useammalle gastronomien sukupolvelle. Hyvän ruoan ja palvelun ystäville Kosmos on ollut varma valinta ja suositus, jonka on voinut jakaa niin koti- kuin ulkomaisille ystäville.

Historioitsija Laura Kolben kirjoittaman Kosmos – ravintola ja perhe 1924-2024 -kirjan julkaisi Siltala.

Suomen Gastronomien Seura on harvakseltaan palkinnut elinkeinoa tällä erityisellä muistamiselle. Tunnustuspalkinnon ovat aiemmin saaneet vain ravintola Finnjävel 2018, ravintolakoulu Perho 2010, Tertin Kartano 2010 ja ravintola Karljohan 2008.
Onnittelemme satavuotiasta Kosmosta sen neljännen sukupolven edustajien Kiira ja Veera Hepolammen ottaessa tunnustuksen vastaan.
Lisätietoja: Joni Kiiski, Suomen Gastronomien Seuran puheenjohtaja, p. 040 720 1194, etunimi.sukunimi@gastronomit.fi

Tunnustuspalkinto: Kuvassa Kiira ja Veera Hepolampi sekä Joni Kiiski

Ravintolan Kosmoksen satavuotisjuhlaa vietettiin monin erilaisin menoin elokuussa 2024.

Valokuvaaja Kari Hakli tallensi keittiöstä kokit Koposen ja Lempisen 1971 / Helsingin kaupunginmuseo